Verzorg meer dan 100 dierensoorten in de mooiste en avontuurlijkste dierentuin die je kunt ontwerpen. In Zoo Tycoon, is het een van jouw doelen is om de gasten tevreden te houden. Dit kan op verschillende manieren, maar kan best lastig zijn om te doen. De manier om gasten tevreden te stellen is om te voldoen aan hun normen. Gasten hebben allemaal vijf normen waaraan moeten worden voldaan: De eerste is geluk, Jij moet dus in de gaten houden hoe gelukkig een gast is. Een gast die ongellukkig is kan eenvoudig geholpen worden door aan zijn andere normen te voldoen. De tweede norm is honger. Als een gast honger krijgt, zal die gaan vragen om levensmiddelen en wanneer een gast erge honger heeft dan is dan zal zijn geluk sterk verminderen. Als er genoeg gasten krijgen veel honger, dan verschijnt er een bericht aan de bovenkant van het scherm in rode letters dat zegt: "Er zijn geen plaatsen meer om eten te kopen."De derde norm is dorst, die wordt bereikt in een manier die erg lijkt op de honger. Wanneer er geen drinken meer is verschijnt de volgende boodschap in beeld: "Gasten kunnen geen plek vinden om drank te kopen." Twee alternatieve berichten die kunnen verschijnen zijn: "Er zijn tal van hongerige gasten." en "Er zijn heel veel dorstige gasten." De vierde standaard is een toilet mogelijkheid. Gasten zullen altijd een toilet willen gebruiken wanneer ze langere tijd in een dierentuin verblijven. Er zijn vier soorten toiletten in Zoo Tycoon. Een klein toilet, die alleen kan worden gebruikt voor ongeveer vier mensen, en verkrijgbaar is bij het begin van het spel. Het is een betonnen gebouw met een gele rieten dak. Een tweede toilet is de familie toilet, dat kan ongeveer tien mensen per keer voorzien. Het heeft precies hetzelfde design als de kleine toilet. Het derde toilet is een deel van de Zoo Tycoon: Marine Mania uitbreidingspakket, en heet het aquatisch restoom. De acuatic restoom is exact dezelfde als de familie toilet, alleen het dak is een turqoise kleur, en is gemaakt van metaal. De vierde en laatste toiletten beschikbaar in Zoo Tycoon is alleen beschikbaar in de Zoo Tycoon: Complete Collection uitbreidingspakket. Het heet de fancy toilet, en het is gewoon een familie toilet, volledig gemaakt van hout. De vijfde en laatste norm voor gasten is hun energie niveau. Het energie niveau van de gasten zal langzaam naar beneden gaan als ze lopen de hele dierentuin.Een gast met een laag energie-niveau kan zich herstellen door te gaan zitten ergens, zoals op een bankje of op een picknicktafel. Een restaurant kan worden gebruikt om duidelijk uit alle behoeften die de gasten bezitten, met uitzondering van geluk te vervullen.